السلام عليكم
مين بيعرف كيف بنعمل الشطة الهندية.؟؟
بصراحه كل مارحت لمطعم هندي يعطونك شطة هندية لذيذة جدا
آتمنى الي يعرف الطريقة يخبرنا:tongue1:

كشكوله321 @kshkolh321
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

ام الملا
•
للرفع

خفوقة نت
•
هاذا رابط فيه شطه حلوه
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2796595
وهاذي مقادير شطه هنديه
جبت لكم طريقة عمل (( الشطه الهندية ))
<< لا تفوتكم من جد روعه
يالله نبتدى ..
المقادير ::
نصف كأس زيت زيتون
كأس فلفل احمر مقطع شرائح
كأس فاصوليا مقطع شرائح رفيعه
كأس شرائح زيتون أخصر
ثلاث ارباع بياله خل
ملح + فصين ثوم مهروسه
نصف كأس منجا مجمد مقطع قطع صغيره
كأس شرائح فطر ؛؛؛<< انا ما حطيته
الطريقه ::
نجهز صينيه تيفال ونصب فيه زيت الزيتون + كأس شرائح الفلفل ونقلبه على نار هادئه لمده ربع ساعه
بعدين نضيف الفاصوليا الشرائح ونقلبه على نار هادئه لمده 10 دقايق
بعد مرور عشر دقايق نضيف الخل + شرائح الزيتون +الفطر +الملح والثوم ويقلب شوي على النار
نطفي النار بعدين نضيف المنجا ويقلب شوي.
بعدين يصير جاهز للأكل بعدما يبرد
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2796595
وهاذي مقادير شطه هنديه
جبت لكم طريقة عمل (( الشطه الهندية ))
<< لا تفوتكم من جد روعه
يالله نبتدى ..
المقادير ::
نصف كأس زيت زيتون
كأس فلفل احمر مقطع شرائح
كأس فاصوليا مقطع شرائح رفيعه
كأس شرائح زيتون أخصر
ثلاث ارباع بياله خل
ملح + فصين ثوم مهروسه
نصف كأس منجا مجمد مقطع قطع صغيره
كأس شرائح فطر ؛؛؛<< انا ما حطيته
الطريقه ::
نجهز صينيه تيفال ونصب فيه زيت الزيتون + كأس شرائح الفلفل ونقلبه على نار هادئه لمده ربع ساعه
بعدين نضيف الفاصوليا الشرائح ونقلبه على نار هادئه لمده 10 دقايق
بعد مرور عشر دقايق نضيف الخل + شرائح الزيتون +الفطر +الملح والثوم ويقلب شوي على النار
نطفي النار بعدين نضيف المنجا ويقلب شوي.
بعدين يصير جاهز للأكل بعدما يبرد
الصفحة الأخيرة