كيف بنعمل الشطة الهندية؟؟؟؟

للرفع

هاذا رابط فيه شطه حلوه
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2796595

وهاذي مقادير شطه هنديه

جبت لكم طريقة عمل (( الشطه الهندية ))


<< لا تفوتكم من جد روعه


يالله نبتدى ..


المقادير ::


نصف كأس زيت زيتون


كأس فلفل احمر مقطع شرائح


كأس فاصوليا مقطع شرائح رفيعه


كأس شرائح زيتون أخصر


ثلاث ارباع بياله خل


ملح + فصين ثوم مهروسه


نصف كأس منجا مجمد مقطع قطع صغيره


كأس شرائح فطر ؛؛؛<< انا ما حطيته

الطريقه ::

نجهز صينيه تيفال ونصب فيه زيت الزيتون + كأس شرائح الفلفل ونقلبه على نار هادئه لمده ربع ساعه
بعدين نضيف الفاصوليا الشرائح ونقلبه على نار هادئه لمده 10 دقايق


بعد مرور عشر دقايق نضيف الخل + شرائح الزيتون +الفطر +الملح والثوم ويقلب شوي على النار


نطفي النار بعدين نضيف المنجا ويقلب شوي.

بعدين يصير جاهز للأكل بعدما يبرد