حبيباتي بدي اسال كيف بنطبخ الفطر الطازج ؟
قرات كتير انه ازكى من المعلب
لونه ابيض وصغير وشو الفرق بينه وبين الفطر اللي لونه بني وعريض كتير واله شي زي الشراشيب؟؟
انا بشوف راتشيل راي بتستخدمه في كل اكلاتها
LadyOskar @ladyoskar
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
كارتير2008
•
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الفطر الطازج الا يكون في علب بلاستيك الا تكون في قسم الخضار عادي تنطبخ عادي بس لا تطول في النار لما يكون لونها تقريبا مائل للبوني لذيذه مع اطباق الباستا والدجاج:p
الفطر الطازج حطيه مع اي شي مثلا اللحوم والدجاج وممكن تسلقيه لحاله في مويه ماياخذ وقت بالطبخ
وهو يختلف عن المعلب انه طازج مافيه مواد حافظة وطعمه بعد الطبخ قريب جدا من المعلب
وهو يختلف عن المعلب انه طازج مافيه مواد حافظة وطعمه بعد الطبخ قريب جدا من المعلب
مشكوريين حبيباتي عالردمشكوريين حبيباتي عالرد
انا افضل دائما الفطر الطازج واستعمله مع الباستا والبيتزا وايضا استعمله مع الزر بس المهم لاتغسلي فقط امسحي لان يتحول مثل الاسفنج يمتص الماء وبعدين يصبح طعمه مو حلو بالطبخ اما فرقه عن الفطر المفلطح الداكن اللون طعمه كثييير حلو اذا تشوي وفوقه شويه جبنه:p
الصفحة الأخيرة