سمي الشوق
انا ماغلي الهيل ان اكون مخففه على القهوه وقبل مااطفي عنها احط الهيل واقوي عليها ومجرد مايرتفع اطفي عهنا واخليها دقيقه واحط بالترمس....... والا انتي قصدك يعني المفروض احطها الهيل بالترمس
الصفحة الأخيرة
انا بقولكم طريقتي والصراحه مره عاجبه زوجي :icon28:
لدرجة انه كان اول هو اللي يسوي القهوه للرجال
الحين يقول انتي سويها
<<<<<<<<<<<< انتفخ راسه :27:
الطريقه لشخصين:
فنجان بن + ذرة نينخه + ورقتين شيبه(هذي توجد عند العطار)
+ ملعقه صغيره هيل
أحيان اذا كان البن محموس حيل يعني لونه غامق اضيف شوية كوفي ميت
والعكس اذا صار فاتح اضيف ملعقة نسكافيه
وتخلينها تطبخ لمدة ربع ساعه أو اكثر على نار هاديه
وبالهنا والشفا :)