كيف تسوون اللحمة المفرومة؟؟؟؟

اطباق عالم حواء

السلام عليكم
ابي تعلموني اشلون اسوي اللحمة المفرومة بدووووون طعمة زفر بليييز كل ما اسويها سواء للسمبوسة ة او مكرونة اسباكتي يطلع فيها طعمه خفيفة زفر قولو لي طريقتكم ><<<<<<متعلمه جديده بالطبخ:06:

شوووكرا مقدما
10
3K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

tawasul
tawasul
شوفي ياغلا اللحمة المفرومة اكثر شئ يتعبني فيها زفرتها واحيانا استبدله بتونة اسهل مع ان الطعم يختلف
الموهم نرجع للموزوع انا اغسلها بالماي الحار والخل والملح واحيان احط معها بزار وفلفل
وعلى فكرة هي انواع احيان ريحتها واضحة واحيان لا يعني حاولي تختاري نوع جيد
وبالنسبة للطبخ بعد عملية الغسل السابقة أكشنها عادي مع البصل
وفية ناس تحط قرفة مطحونة حتى تشيل الزفر وبعدين أحط نصف القدر تقريبا ماي
واتركها تطبخ الي ان يجف الماى تماما وبس إن شاء الله افدتك :)
راحتي جنتي
راحتي جنتي
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
اختي
احمسي بصل ومعه ثوم حسب الرغبه
ابشري خضار مثل جزر وكوسى وضعيها على البصل
وبعدين اللحمه ومعها التوابل المفضله
وكرنب وورقيات واملحيها اوحطي ماجي حسب رغبتك وتمتعي بالطعم اللذيذ
وبعدين مافيه داعي للزعل مره ههههههههههههههههههههههههههه
ommaram
ommaram
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته اختي احمسي بصل ومعه ثوم حسب الرغبه ابشري خضار مثل جزر وكوسى وضعيها على البصل وبعدين اللحمه ومعها التوابل المفضله وكرنب وورقيات واملحيها اوحطي ماجي حسب رغبتك وتمتعي بالطعم اللذيذ وبعدين مافيه داعي للزعل مره ههههههههههههههههههههههههههه
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته اختي احمسي بصل ومعه ثوم حسب الرغبه ابشري خضار مثل جزر وكوسى...
اكشنيها مع بصل و المهم توك علشان الزفر و شوية قرفة و كملى ببهاراتك و لا تضيفى اى خضار او حاجة تانية الا لما تنشف اللحمة من العصارة اللى فيها و ريحتها تطيب و ممكن تقطعى طماطمية واحدة مقطعة
زعلانه مره
زعلانه مره
اكشنيها مع بصل و المهم توك علشان الزفر و شوية قرفة و كملى ببهاراتك و لا تضيفى اى خضار او حاجة تانية الا لما تنشف اللحمة من العصارة اللى فيها و ريحتها تطيب و ممكن تقطعى طماطمية واحدة مقطعة
اكشنيها مع بصل و المهم توك علشان الزفر و شوية قرفة و كملى ببهاراتك و لا تضيفى اى خضار او حاجة...
يسلمووووو

وكل الي تقولوه اسويه ولا بعد اغليها بالمويه الحاره و اشيل الريم (الزفر) بعد اكشنها وادلعها بكل انواع البهارات ,><<< حلو ادلعها خخخخخ:39: ومع كذا يظل الزفر موجود:mad:
راحتي جنتي
راحتي جنتي
يسلمووووو وكل الي تقولوه اسويه ولا بعد اغليها بالمويه الحاره و اشيل الريم (الزفر) بعد اكشنها وادلعها بكل انواع البهارات ,&gt;&lt;&lt;&lt; حلو ادلعها خخخخخ:39: ومع كذا يظل الزفر موجود:mad:
يسلمووووو وكل الي تقولوه اسويه ولا بعد اغليها بالمويه الحاره و اشيل الريم (الزفر) بعد اكشنها...
نوع اللحم له دور(اذا جاهز)اغسليه في مشخاله حتى تنزل منه الزفره والمواد الحافظه):cook: