السلام عليكم
ابي تعلموني اشلون اسوي اللحمة المفرومة بدووووون طعمة زفر بليييز كل ما اسويها سواء للسمبوسة ة او مكرونة اسباكتي يطلع فيها طعمه خفيفة زفر قولو لي طريقتكم ><<<<<<متعلمه جديده بالطبخ:06:
شوووكرا مقدما
زعلانه مره @zaalanh_mrh
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
اختي
احمسي بصل ومعه ثوم حسب الرغبه
ابشري خضار مثل جزر وكوسى وضعيها على البصل
وبعدين اللحمه ومعها التوابل المفضله
وكرنب وورقيات واملحيها اوحطي ماجي حسب رغبتك وتمتعي بالطعم اللذيذ
وبعدين مافيه داعي للزعل مره ههههههههههههههههههههههههههه
اختي
احمسي بصل ومعه ثوم حسب الرغبه
ابشري خضار مثل جزر وكوسى وضعيها على البصل
وبعدين اللحمه ومعها التوابل المفضله
وكرنب وورقيات واملحيها اوحطي ماجي حسب رغبتك وتمتعي بالطعم اللذيذ
وبعدين مافيه داعي للزعل مره ههههههههههههههههههههههههههه
ommaram
•
راحتي جنتي :وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته اختي احمسي بصل ومعه ثوم حسب الرغبه ابشري خضار مثل جزر وكوسى وضعيها على البصل وبعدين اللحمه ومعها التوابل المفضله وكرنب وورقيات واملحيها اوحطي ماجي حسب رغبتك وتمتعي بالطعم اللذيذ وبعدين مافيه داعي للزعل مره هههههههههههههههههههههههههههوعليكم السلام ورحمة الله وبركاته اختي احمسي بصل ومعه ثوم حسب الرغبه ابشري خضار مثل جزر وكوسى...
اكشنيها مع بصل و المهم توك علشان الزفر و شوية قرفة و كملى ببهاراتك و لا تضيفى اى خضار او حاجة تانية الا لما تنشف اللحمة من العصارة اللى فيها و ريحتها تطيب و ممكن تقطعى طماطمية واحدة مقطعة
ommaram :اكشنيها مع بصل و المهم توك علشان الزفر و شوية قرفة و كملى ببهاراتك و لا تضيفى اى خضار او حاجة تانية الا لما تنشف اللحمة من العصارة اللى فيها و ريحتها تطيب و ممكن تقطعى طماطمية واحدة مقطعةاكشنيها مع بصل و المهم توك علشان الزفر و شوية قرفة و كملى ببهاراتك و لا تضيفى اى خضار او حاجة...
يسلمووووو
وكل الي تقولوه اسويه ولا بعد اغليها بالمويه الحاره و اشيل الريم (الزفر) بعد اكشنها وادلعها بكل انواع البهارات ,><<< حلو ادلعها خخخخخ:39: ومع كذا يظل الزفر موجود:mad:
وكل الي تقولوه اسويه ولا بعد اغليها بالمويه الحاره و اشيل الريم (الزفر) بعد اكشنها وادلعها بكل انواع البهارات ,><<< حلو ادلعها خخخخخ:39: ومع كذا يظل الزفر موجود:mad:
زعلانه مره :يسلمووووو وكل الي تقولوه اسويه ولا بعد اغليها بالمويه الحاره و اشيل الريم (الزفر) بعد اكشنها وادلعها بكل انواع البهارات ,><<< حلو ادلعها خخخخخ:39: ومع كذا يظل الزفر موجود:mad:يسلمووووو وكل الي تقولوه اسويه ولا بعد اغليها بالمويه الحاره و اشيل الريم (الزفر) بعد اكشنها...
نوع اللحم له دور(اذا جاهز)اغسليه في مشخاله حتى تنزل منه الزفره والمواد الحافظه):cook:
الصفحة الأخيرة
الموهم نرجع للموزوع انا اغسلها بالماي الحار والخل والملح واحيان احط معها بزار وفلفل
وعلى فكرة هي انواع احيان ريحتها واضحة واحيان لا يعني حاولي تختاري نوع جيد
وبالنسبة للطبخ بعد عملية الغسل السابقة أكشنها عادي مع البصل
وفية ناس تحط قرفة مطحونة حتى تشيل الزفر وبعدين أحط نصف القدر تقريبا ماي
واتركها تطبخ الي ان يجف الماى تماما وبس إن شاء الله افدتك :)