اله السندويش مره طيبه صفيها ولما تتحمر حطيه في حافظه فيها مناديل واكتمي عليها ام الفرن جيبي صنيه وادهنيها زيت وصفي السنمبوسه وبعدين ادهنيها حليب واكتميها بحافظه بعد ما تطلع من الفرن

مبارك علكم الشهر مقدما
ولاتنسون تحتسبون الاجر في اعمالكم
اما عن السمبوسه
ممكن دهنها بزيت زيتون لمن لايرغب نكهة البيض او الحليب
يفضل ان تكون الاقراص المستخدمه في السمبوسه بر لكي تنضج جيدا
كذلك اقراص اورقائق بنت البلد طيبه مع الشواء في الفرن
افضل طريقه لتحمير السمبوسه استخدام شواية الفرن العلويه ثم قلب كل حبه على الوجه الثاني
وبالهنا والعافيه

جزاكم الله خير

حنا ماناكل السمبوسا الا بالفرن
ولايمكن ناكله مقلي أبدا ..
وطريقتي :افتح الفرن من تحت وفوق جميع ..وربع ساعة والوجهين متحمرات..

والله تورطت قبل شوي وسويت عجينه خاصه لسمبوسة الفرن
وطلعت فاشله العجينه بإمتياز

رح اجرب بالرقاق وان شاء الله تضبط

وياليت لو تعرفون عجينه مضبوطه لسمبوسة الفرن تكتبونها هنا