مرررحبا اخواتي:)
بس حبيت اسأل كيف اسوي العدس الاصفر ابيه زي الفول للفطور
ابي زي حق الفوال لأني شريته ولااعرف طريقته :(الله يسعد اللي تقول طريقته

زيزفونه&& @zyzfonhampamp
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

اول شي ياطويله العمر جيبي العدس ونظفيه وبعدين نقغيه وحطيه في قدر وحطي عليه مويه وخليه يطبخ على النار لمدة ساعه
بعدين جيبي قدر ثاني وحطي فيه بصل مفروم وثوم واحمسيه وحطي عليه طماط مقطع قطع صغيرة وملعقتين صلصه الطماط والبهارات والملح وملون الاصفر وفلفل حسب الرغيه
وقومي على القدر الاول اللى فيه العدس وحطيه على الخليط وخليه يتسبك مع بعض وطريقتي ماطحنه ولاشي اصل هو مع الطبخ يصير ناعم
هذي طريقتي وان شاءالبنات يفيدونك
بعدين جيبي قدر ثاني وحطي فيه بصل مفروم وثوم واحمسيه وحطي عليه طماط مقطع قطع صغيرة وملعقتين صلصه الطماط والبهارات والملح وملون الاصفر وفلفل حسب الرغيه
وقومي على القدر الاول اللى فيه العدس وحطيه على الخليط وخليه يتسبك مع بعض وطريقتي ماطحنه ولاشي اصل هو مع الطبخ يصير ناعم
هذي طريقتي وان شاءالبنات يفيدونك

حبيبتي انا اشتري العدس اللي لونه برتقالي من بنده
واحطه في قدر مويه حاره وملح وماجي وزنجبيل وفلفل رومي وشويه زبده إذا استوى وخليه على نار هادئه إذا قلة المويه زيدي لييين يصير زي ماتبغين انا بصراحه اسويه كذا ويطلع جونان بس برضه طريقة الخوات قبلي روووووعه
واحطه في قدر مويه حاره وملح وماجي وزنجبيل وفلفل رومي وشويه زبده إذا استوى وخليه على نار هادئه إذا قلة المويه زيدي لييين يصير زي ماتبغين انا بصراحه اسويه كذا ويطلع جونان بس برضه طريقة الخوات قبلي روووووعه


الارشيف
•
شوفي انا اشوف ان البنات الله يعطيهم العافيه كفوو وفوو لكن اااااابعطيك طريقتي سهله مره
اول شي نضفي العدس بعدين احمسي لك بصله بعدين حطي عليها طماطم وحبة ماجي وملح وبهار وبعدين حطيه بقدر الضغط لمدة خمس دقايق فقط لانه ينضج بسررررعه طبعا تحسبي ال 5دقيق بعد ما يصفر لك القدر وان حبيتي تضيفي شويه شعيريه يطلع جناننن اتمنى تجربيها وتتدعي لي
اول شي نضفي العدس بعدين احمسي لك بصله بعدين حطي عليها طماطم وحبة ماجي وملح وبهار وبعدين حطيه بقدر الضغط لمدة خمس دقايق فقط لانه ينضج بسررررعه طبعا تحسبي ال 5دقيق بعد ما يصفر لك القدر وان حبيتي تضيفي شويه شعيريه يطلع جناننن اتمنى تجربيها وتتدعي لي
الصفحة الأخيرة
اول شي اغسليه
بعدين جيبي قدر الضغط وحطيه طبعا بس
ربع القدر بس
بعدين املي القدر ماء بس مو قوه علشان ماينفقع القدر
حطي ملح ثوم بهار صلصله
سكريه وخليه على نار ضعيفه طبعا بعد ما يفوح وخليه تقريبا ساعه او ساعه الا ربع
واذا خلص اطحنيه علشان يصير ناعم مثل الجاهز
وبالعافيه