كيف تطبخون الدجاج المتبل الجاهز

احسن شي انك تشوينه


قطعيه وقطعي بصل وثوم وخضار من دون طماطم

وبهارات وشويه ملح

ولفيها في قصدير وحطيه على فحم او في الفرن في صينيه

لمدة ساعه والله روووووووووووعه

متبل وجاهز قطعي معه خضار بصل طماط بطاطس فلفل رومي ورصيه بصينه وهو فوقه ودخليه الفرن وغطيه بقصدير

لييين مايستوي بعدين سوي على جنب رز محيوف بكشنه وماجي وفوقه حشوة بصل او بصل محروق او زبيب

اغرفي الرز بتبسي ورصي فوقه محتوى الصينيه من دجاج وخضار وزينيه بالبصل او الحشوه وحلقات ليمون وفلف رومي وبيض

:)

او كشني على الدجاج بقدر عادي ثوم وبصل احمسيه على النار مرره

اذا يبونه كبسه ضيفي له رز مسلوق وقصري عليه طبعا بعد مايستوي الدجاج

مثل البرياني ورشي عليه كركم وعند الغرف اقلبيه

عليهم بالعافيه

الله يعطيكم العافية طيب كيف اخلي الرز ياخذ نكهة المتبل

ساعة مو كثير ع الدجاج ولا اكون مقصرة النار

عادي تقسم بالنص وتوضع في صينيه ويدخل وراح تطلع مقرمشه وناشفه واذا تبين خضار حطي كل اللي عندك وقصدريها ودخليها الفرن وسوي معاها رز ابيض
او سلطه خضراء او سلطة الملفووف لذيذه