اعجنها بزبده فقط

وعجنتها مره بزبده وقشطه بس ماعجبتنى

اضيفي ملعقة عسل للخليط

خصوصا لو كان التشيز كيك يدخل الفرن

العسل يتكرمل ويعطي قرمشة وتماسك

ممكن خلطها بقشطة او حليب وتدخيلها للفرن بس شوية تتماسك

شكلك تزيدي الزبدة عشان كذا تتفتت.....
دخليها الفرن دقايق وعلى الثلاجه على طووول
جربي طريقتي يمكن تنفع..

الطريقه الصحيحه اللي توصلت لها انك تخلطين البسكوت مع زبده مو سايحه يعني سائله ففط تكون مايعه بدون نار يعني طلعيها مبكره وبحرارة المطبخ