نهاية حزينة @nhay_hzyn
عضوة جديدة
كيف تعملين حلاوة حق الحف
السلام عليم ورحماله وبركاتة
انا اصراحة كنت امتابعتكم من زمان واااايد احب مواضيعكم والحين هاي اول مشاركة لي واتمني انة تفيدون مثل ما فدتوني في مواضيع واايد ........ انا ابي مقادير الحلاوة مالت الحف لانة هاي اول مرة احف بالحلاوة ولا اعرف اشلون اسوي الحلاوة القليدية اذا ممكن احد الخوات الي عندها الخبرة اتفيدني بالمقادير والطريقة
وباكون شاكرة واااايد لها
تحيات حق احلى بنات المنتدي
واحلى منتدي في النت
3
899
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
2ونص كوب ماء
1 ونص كوب سكر
1 ملعقه كبيره عصير ليمون
ضعي المقادير مع بعض في نفس الوقت وحطيهم على نار عاليه لما يبدا يغلي خففي من حرارة النار لمتوسط وكل شوي حركيها...بيبدا يتغير لونها لذهبي وخذي كمية صغيره جدا >>قطره وحطيها على سطح الرخام وخليها تبرد شوي وطبطبي عليها شوفيها استوت مثل العلكه تقريبا اذا بعدها سايحه بعد خليها تكمل في الغليان...ولما يبدا اللون يغمج خذي قطره ثانيه وسوي نفس الطريقه >>لازم تكون مثل العلكه تقريبا وانتي اطبطبين باصبعج عليها تلصق شوي بيدج...
جهزي قالب معدن وحطيها فيه <<<وهالقالب حطيه في ايناء فيه ماء بارد عشان تبرد الحلاوه ابسرعه...والسبب لذلك عشان ما يغمج لونها...اتمنى انج استفدتي..