غيمةأمل
•
هلا بنات 00
أنا طريقتي أفتح التمره وأخرج النواة وأكون مجهزة بسكويت مطحون +طحينية (الي يرطب البسكويت ويخليه يتماسك)
وأحشاه وأصفه دوائر وأسيح حلاوة التوفيت حقت اليهال وأصبها عليها وأرشها بالفستق الناعم
2-نفس الحشوه لكن أحط برأس كل تمره نصف أصبع بسكويت رينجو
3-أكنز التمر مع وضع الحبه السوداء والشمر مع التمر(والي يعرف أني أكنز على طول يطلب مني أكنز له)
وزي ماقالوا البنات بعض الاحيان لوز بعض الاحيان مكسرات وتوفي يعني على حسب المزاج:26:
أنا طريقتي أفتح التمره وأخرج النواة وأكون مجهزة بسكويت مطحون +طحينية (الي يرطب البسكويت ويخليه يتماسك)
وأحشاه وأصفه دوائر وأسيح حلاوة التوفيت حقت اليهال وأصبها عليها وأرشها بالفستق الناعم
2-نفس الحشوه لكن أحط برأس كل تمره نصف أصبع بسكويت رينجو
3-أكنز التمر مع وضع الحبه السوداء والشمر مع التمر(والي يعرف أني أكنز على طول يطلب مني أكنز له)
وزي ماقالوا البنات بعض الاحيان لوز بعض الاحيان مكسرات وتوفي يعني على حسب المزاج:26:
مستحيل
•
بعض الناس يقدم مع التمر طحينه سائله او قشطة بلادي او سمنه وانتم وش تقدمون معاه ؟؟؟؟
00 هلا غيمة امل000
1ـ ( اكنز التمر ) وش قصدك ؟؟
2ـ ياليت توضحين الطريقه الثانيه ؟؟؟؟
00 هلا غيمة امل000
1ـ ( اكنز التمر ) وش قصدك ؟؟
2ـ ياليت توضحين الطريقه الثانيه ؟؟؟؟
غيمةأمل
•
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا أخت مستحيل000
أنا أقدم مع التمر قشطة المراعي وإذا ماتواجد قشطة بلادي
بالنسبه لكنز التمر عارفه حبيبتي أنه موسم التمر يكون رخيص وقت غيره يكون غالي
وأناعندي فريزر وأكنز التمر واه كذا طريقه على حسب نوع التمر
وإذا بغيتي الطريقه أناحاضره حبيبتي
بالنسبه لطريقه الثانيه00
أحضري التمر الي من قبل فاتحته وأحضر بسكويت الشاي الي طاحنته ومضيفه له طحينيه
وأحشي التمر وبعدين أدخل بسكويت نصف أصبع ويفر الي هو النحيف وكذه لحد ماأخلص
وأصب التوفي بحركه دائريه وأرشه بالفستق وبعدين الله يامستحيله على منظره وعلى طعمه
وترى ماأحد يتوقع أنك حشيتيها بسكويت وطحينيه الكل يتوقع حلاوة طحينية
وإي أستفسارأنا حاضره:27:
هلا أخت مستحيل000
أنا أقدم مع التمر قشطة المراعي وإذا ماتواجد قشطة بلادي
بالنسبه لكنز التمر عارفه حبيبتي أنه موسم التمر يكون رخيص وقت غيره يكون غالي
وأناعندي فريزر وأكنز التمر واه كذا طريقه على حسب نوع التمر
وإذا بغيتي الطريقه أناحاضره حبيبتي
بالنسبه لطريقه الثانيه00
أحضري التمر الي من قبل فاتحته وأحضر بسكويت الشاي الي طاحنته ومضيفه له طحينيه
وأحشي التمر وبعدين أدخل بسكويت نصف أصبع ويفر الي هو النحيف وكذه لحد ماأخلص
وأصب التوفي بحركه دائريه وأرشه بالفستق وبعدين الله يامستحيله على منظره وعلى طعمه
وترى ماأحد يتوقع أنك حشيتيها بسكويت وطحينيه الكل يتوقع حلاوة طحينية
وإي أستفسارأنا حاضره:27:
الصفحة الأخيرة
تمر منزوع النوي _بسكويت ابوقمح مال الشاي _زبده اوسمن _سمسم_جوز الهند _شوي قرفه _ ومكسرات مطحونه
نجيب قدر ونسخن الزبده 3اصابع بعدين نضيف التمر 1ك تقريبا بعدين البسكويت يتكسرفوق الخليط السابق ويضاف له قليل من القرفه المطحونه بعد نزله ندوره ونلبسه بجوز اهند اوالمكسرات المطحونه اوالسمسم اويوظع في صينيه مدهونه ويقطع احجام صغيره ويقدم في الورق مال الحلويات ويرش بالمكسرات ويقدم مع القهوه :cook:
وانشاءالله تعجبكم