كيف تقلبون الجلي من القالب؟؟؟

هلا صمت الجروح

طريقة قلبه مرري سكين على النار وبعدها جيبيها ودخليها بين الجلي والصحن

وبعدها اقلبيه ان شاء الله تنفع معك

او
حطي الصحن في مويه حاره شوي بس
وبعدها جيبي صحن واقلبي الزبديه عليها وانتظري شوي
والجلي بينزل بنفسه

أما تقطيعه ماعندي فكره ماقد جربت

جربي قطعيه بخيط الاسنان اوجمديه بقوالب الثلج

طلعيه من الثلاجه وحطيه في باديه اكبر فيها ماء حار وشيليها بسرعه يعني لاتطول علشان الجلي مايذوب



هذي طريقتي المضمونه

ورد الريف
جوريا
حبيبة أبوها ألف شكر على ردودكم فعلاً أفدتوني الله يجزاكم ألف خير

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

مرحبتين صمت الجروح بالنسبة لتقطيع الجلي لازم يكون الجلي سميك يعني إذا مقدار الماء عندك كوبين للعلبة خليه كوب بس وذوبي باكيت الجلي بقليل من الماء المغلي وباقي الكوب يكون بارد وهذا يساعد على زيادة كثافة الجلي وبعدها تقدرين تقطعينه :D

وإنشاء الله أكون أفدتك