لكثير من المتخصصين يطلقون على ملح الطعام بالسم الابيض
و ذلك لانه يضيف مذاقا لذيذا للطعام الا أن أضراره أكثر من فوائد لسليم قبل المريض
فاالملح هو العدو الاول لمرضى ارتفاع ضغط الدم وعلاج لمرضى ضغط الدم النخفض
وأما بالنسبه لمرضى قرحة المعدة والفشل الكلوي الذي ينبغي عليهم التقليل تدريجيا في تناوله بل والابتعاد عنه
فهذه ارشارات حول كيفية التقليل الاملاح:
1- عدم الافراط في تناول الحليب بحيث لاتتعدى الكمية المسموح بها 300 ملليمتر يوميا.
2- بالنسبه للخبز يتم تناول أربعة شرائح يوميا ومازاد على ذلك ينبغي أن يكون خاليا من الاملاح.
3- استخدام الزبد الخالي من الاملاح.
4- استخدام بدائل الاملاح لكن تحت اشراف الطبيب.
5- الابتعاد عن الاطعمه العاليه في نسبة الصوديوم (مثل معلبات الاسماك بل المعلبات جميعها
-وفول الصويا -والشوكولا-والمكسرات-والخميره والبيكنج -والشيبسوالمخللات-والبسطرمه-والحساء المعلب)
تمنياتي للجميع بدوام الصحه والعافيه .
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
+ملاك الكون+
•
سبحان الله
الصفحة الأخيرة