ترفيل

ترفيل @trfyl

محررة ماسية

كيف طريقة عمل الجبنة المقلية؟؟؟

اطباق عالم حواء

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بنات ابغى اعرف كيف طريقة الجبنة المقليه ابغاها للفطور~؟؟
6
4K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

اعشق.مملكتي
اعشق.مملكتي
كاسين ونص دقيق ونص كاسة زيت وملعقتين سكر ورشة ملح وملعقة صغيرة خميرة بكنج باردو وجبنة هنقاري كاسة وبيضتين أخلط الدقيق والزيت مع بعض والجنبة والبيض وباقي المقادير اخلطها في الخلاط وصبها على الدقيق ولو ثقيلة زيديها شوي حليب يعني تصير زي عجينة السمبوسة وبس افرديها وقطعيها بقطاعات أي شكل يعجبك واقليها في الزيت وبعدين غطسيها في شيرة
        وبالهناء والعافية
deawsoul
deawsoul
انا الي فهمته من كلامك الجبن الابيض العادي النابلسي حابه تقلي ان هيك طريقته سهله
بتغلي الجبنه ربع ساعه تقريبا عشان يطلع منها الملح الزايد وتصير اطرى شوي وبعدين بتكبي عنها المي الساخنه وبتحطي ماء بارد وبتعصريها بايدك لغايه ما تطلع الماي منها وبعدين بتحطي بطاوه زيت زيتون والافضل تكون تيفال وبتخلي يسخن شوي وبعدين بتحطيها بالزيت وبتحمريها على الجهتين وازكا فطور مع خبز سخن وكاسه شاي :)
noody17
noody17
رررررررررررررررفع
ترفيل
ترفيل

الف شكر لك اختي الغاليه لكن انا اقصد الجبنة البيضاء كيف اقليها

ماقصرتي


مششكوورة هذي الطريقه الي اسأل عنها

لكن ايش نوع الجبن الي استخدمه
وكيف تقولين اعصريها؟؟
يعني اعجنها؟؟
ياليت شرح مفصل

وجزاك الله خير

الله يرفع قدرك
جنيفر محمد
جنيفر محمد
بعد اذن اختي ديوسل رح اجاوب
لا يااختي لا تعجنيها مثل ماهيه تيجي قطعه رفيعه ومربعه بحجم ثلاث اصابع تقريبا يعني قصدها اضغطي عليها ضغط خفيف براحتين كفك عشان تنزل المويه اللي فيها
واسمها جبن نابلسي تلاقيها في بنده والعثيم والحربي ومحلات اللي تبيع المنتجات السوريه والاردنيه والسوريه قولي ابغى جبن نابلسي اتمنى اكون افدتك والاخت ديوسل ماقصرت الله يجزاها خير