اغسله و اتركه في مصفاه <<هذي اذا كنت بزين كفته
او احطه بقدر فيه ماء حار وقرفه وثوم واطبخه ثواني<<اذا بزين حشووه
وبعدها الكشنه

اغسله قبل الفرم

اغسله و اتركه في مصفاه <<

اكيد لازم اغسله مقدر اطبخه من غير غسل فيه دم

طريقتك مثل طريقتي

نفس البنات اغسله قبل الفرم وما اجيب من برى افضل اجلس بدون لحم ولا استخدمه
بس جربت لحم مفروم الحاشي عند بنده واعجبني مررره نظيف شوفيه ينباع في صحون وواضح انه نظيف لحم احمر صافي