aya44

aya44 @aya44

كبيرة محررات

كيف يصبح البطاطس المقلي رائع

الصحة واللياقة


السلام عليكم يا حلوات :27:

راح أقول لكم على طريقه روعه لقلي البطاطس


تجيبن البطاطس وتقشريها طبعا و تقطعيها أصابع


وبعدين أثناء التقطيع حطي قدر به ماء و مقدار مناسب من الملح على

النار ولما تغلي المويه تضعي عليها مقدار فنجان قهوه خل ابيض

وتضيفي البطاطس وتتركيها لمدة خمس دقائق تغلي

بعدين تصفيها من الماء و تسخني الزيت وتقليها عادي

وراح تاخذ وقت اطول شوي من العادي في الزيت

لكن لا تنتظرين حتى تأخذ لون أحمر

طلعيها وهي شبه صفراء لأنك راح تلاحظي انها راح تكون مقرمشه جداً من الخارج وبنفس الوقت طريه من الداخل

يعني لو تركتيها لتاخذ اللون الأحمر او الذهبي الداكن راح تطلع يابسه زياده عن اللازم


جربيها وما راح تغيرين هالطريقه


وعلى فكره هالطريقه بتكون راااااائعه مع تقطيع البطاطس حلقات رقيقه جداً مثل الشيبس

جربي مع الحلقات الرقيقه لكن طبعاً مع تقليل مدة الغلي

وراح تحصلي على طبق شيبس ولا اروع

منقول

انا يا بنات جربتها بنفسي ع حلقات البطاطس عنجد روووووووعه :cook:
17
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

السر في البطاطس
مشكوووووووووووورة اختي عاد عشقي البطاطس
aya44
aya44
مشكوووووووووووورة اختي عاد عشقي البطاطس
مشكوووووووووووورة اختي عاد عشقي البطاطس
نورتي يا اختي
*حنين الطفولة*
مشكووووووووووووورة على الوصفة

والله يعينا على السمنة

أنا ما أقاااااااااااااااااااااااوم البطاطس المقلي
aya44
aya44
مشكووووووووووووورة على الوصفة والله يعينا على السمنة أنا ما أقاااااااااااااااااااااااوم البطاطس المقلي
مشكووووووووووووورة على الوصفة والله يعينا على السمنة أنا ما أقاااااااااااااااااااااااوم...
الله يعينك ياااااارب
hasa
hasa
مشكوره وان شاء الله اجربها