كيف يمكن حفظ النعناع فى الثلاجه مده أطول دون ان يذبل

:26: :26: :26:

يسلمو نجمة البحر .......... بس أبى رد على الموضوع مو ورد

وشكرا

شوفي اختي نجمه هذا ثالث رد اكتبه وان شاء الله ما ينمسح مثل الي قبله لاني خلاص تعبت

المهم لحفظ الورقيات تورق ( ينزع الورق عن الاغصان ) ثم تغسل وتنشف شوي ثم احضري حافظه

بلاستيك وضعي بها مناديل المطبخ ( الرول ) ثم ضعي الورقيات ثم طبقة مناديل ثم غطيها وهذه الطريقه

تحفظ لك الورقيات لمدة اسبوعين بدون ما يتغير لونها .

واذا كانت الكميه كبيره فبعد التغسيل قطعيها الى قطع صغيره ثم ضعيها بحافظه بلاستيك( بدون مناديل )

واحتفظي بها بالفريزرلاستخدامها في حشو الفطائر وهذه الطريقه مناسبه للبقدونس والكزبره والشبت

ولا تصلح للنعناع

وان شاء الله اكون افدتك :26:

جزاكِ الله خير يا أختى

ما قصرتى على الاقل ما نكثر من شراء النعناع مره ثانيه :39:

ملاحظه : النعناع يمكن حفظه اسبوعين فاكثر بالطريقه الاولى لكن ما ينفع يتجمد ما يكون طعمه حلو .