كيف الحلوين اليوم
متل العنوان حابه اورجيكون كيكات مع الطريقه
الكيكه الاولى
كيكة الفانيلا بصوص الشكولا
المكونات والطريقه
نضع في الخلاط 5 بيضات وفانيلا سائلا وبنخلط وبعدين بنحط كوب ونص سكر وبنخط كويس
وبعدين بنحط كوب زيت وبنخلط وبعدين بنحط نص كوب حليب سائل وبنخلط جيدااا وبعدين بنسكب الخليط في وعااء فيه كوبان طحين منخول و 3 م ك باكنج باودر ورشة ملح
وبنحرك بالمضرب السلكي وبنسكب الوعاء في صينية الفرن درجه 180 في فرن متوسط الحراره في الرف الوسط
اما الصوص هو
نضع في الوعاء كوب ونص كاكاو نسكويك وكوب ونص حليب سائل و 3 م ك زبده و 3 م ك نشااا بنحط الوعاء على النار وبنضل نحرك علشان ما يتكتل ولما يثقل نسكبووو فوق الكيكه بعد ما تكون نضجت وفترة
و
و
الكيكه التانيه
كيكة الشكولا بصوص كريم كراميل
طريقة الكيكه نفس اللي فوق بس بنزيد على الكيكه 7 م ك كاكاو مر
اما الصوص
بنسوي 2 باكيت كريم كراميل متل المعتاد بس بنضيف زياده 3 م ك نشااا ونحرك حتى يثقل قليلا
قواموو متل السحلب تقريبااا
بنسكبووو مباشره فوق الكيكه لما تكون دفيت
بنزينهااا بالكراميل
رهيبه
الكيكه التالته
كيكة بالفواكه والكريمه
الطريقه
اول شي بنسوي جيلي بالفراوله وبنخفف المي علشان يجمد اسرع وبنكون سويناا كيكه بالفانيلا او بتشيريهااا جاهزه وبنقطعهااا طولي وبنصفهاا فوق الجيلي لما يجمد
فيكي تحطي طبقين كيك فوق الجيلي وبعدين بنحط خليط الكريمه وهو
بنحط بالخلاط 2 ظرف كريمه وعلبة قيمر ونص كوب حليب سائل و5 حبات جبنه كيري وبنخلط كويس وبنسكبووو فوق الكيك
وبنزين بحبات الاناناس والفراوله
فيكي تحشيهااا شرائح فراوله واناناس
بندخلهااا التلاجه 3 ساعات
يممممممم
وصحتييييين
ان شاء الله بيعجبوكووون
اختكم
زهره تتفتح
تسلم الأيادي ياقلبي