كيكات الفاكهة المجففة و المكسرات .......المصورة

كيكات الفاكهة المجففة و المكسرات"""""""""

المقادير:

7 ملعقة كبيرة طحين
7 ملعقة كبيرة حليب بودرة
4 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة بكنج باودر
1 فنجان قهوة (المستعمل للقهوة التركية) زبادي
1 فنجان قهوة (المستعمل للقهوة التركية) ماء
ربع فنجان قهوة (المستعمل للقهوة التركية) زيت
4 بيض
رشة ملح وفانيلا
2 ملعقة كبيرة فاكهة مجففة مفرومة (مشمش , تين , تمر ...الخ)
2 ملعقة كبيرة أي نوع من المكسرات المفرومة (فستق , جوز , لوز......الخ)

طريقة العمل:

1- يدهن قالب الكب كيك بالزبدة cup cake
2- يسخن الفرن على حرارة عالية
3- تخلط جميع المواد مع بعض بالملعقة أو بخلاط الكيك حتى تتجانس و تسكب في القوالب
4- تقلل حرارة الفرن الى الوسط 170 درجة مئوية و يدخل قالب الكب كيك و يراقب 20 دقيقة( أي حتى ينضج ) و يخرج من الفرن و يبرد و يقدم مع الشاي

و الآن هذه هي صور الكيك:

http://forum.hawaaworld.com/files/33631/dry fruit nut cake1.jpg

http://forum.hawaaworld.com/files/33631/dry fruit nut cake21.jpg

http://forum.hawaaworld.com/files/33631/dry fruit nut cake3.jpg

و بالعافية

أختكم في الله

hanadie

(إدعوا لأهلنا في العراق و فلسطين بالفرج)