السلام عليكم
المقادير
1:: كأس سكر
2:: ملعقة باكنج صودا
2:: كأس ماء
2:: بيض
2:: ملعقة فاانيلا
3:: كأاس طحين
1:: ملعقة ملح
2:: ملعقة كبيره خل أبيض
2:: ملعقه كبيره كااكاو بودره
2:: ملعقه كبيره زيت
مقادير لـتزييــــن الوجـــــــه
:: نص كأس جوز هند محلي
:: نص كأس حبات كاكاو هيرشي
:: نص كأس جوز و بندق
مقــــــــادير الحشــــــــوه
نص كأس كاكاو حباات هيرشي مذوبه
:: علبة جبن فلاديفيا
:: ثلث كأاس سكر
:: بيضه وحده
التحضيــــــــــــــر
تخلط مقادير الكيكه مع بعض لــــ مدة 3دقائاق ... وندهن الصينيه ونضع فيه خليط الكيك ..
وثم نخلط مقادير الحشوه ...ونضعها علي الكيكه بــواسطة الملعقه ...
بــــ حيث نغرسها في الكيك بــــ شكل متوزع .... وثم نضع عليها مقادير الوجه ...جوز الهند حبااات الكاكاو والجوز و البندق ...
ونخليها في الفرن لـــ مدة 20 -20 دقيقه ... حتى تنضج الكيكه ...
120317
بالهنا والعافية
منقوووووووول
120319
كيكة الشوكلاته بالصوص والمشمش المجفف بالصور
هذه الوصفه شفتها لاخت شاركت في المسابقه ولا اذكر اسمها
جزاها الله كل خير عليها
الكل يمدح فيها
المقادير:
كأس سكر
كأس زيت
كأس ماء
4 ملاعق شكولاته بودره
4ملاعق حليب بودره
2 بيض
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
نخلط هذه المقادير مع بعض جيدا
120317
ثم نضيف
1كأس دقيق
ملعقه كبيره بايكنغ باودر
اخلطيهم جيدا وصبي الخليط في صينية الكيك وضعيها بالفرن على درجة 200
120321
120323
120324وهي الكيكة بالفرن نعمل خلطة الشوكولا للوجه
المقادير:
2 ملعقة سمن أو زبدة، نصف كوب سكر، 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
ثلث كوب ماء، 3-4 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة، فانيليا
الطريقة:
نضع المقادير كلها فى إناء على النار ونقلبها جيداً حتى تبدأ بالغليان، فنبعد الإناء عن النار، ونقلب جيداً ، ثم نتركها حتى تبرد رح تبرد بسرعة ما بتاخد وقت
وبعد ماتخلص الكيكة ونخرجها من الفرن ونصب فوقها حليب نستلة المحلى
طبعا هي مثقبه من فوق من السكينه عشان اشوف استواءها
ونصب صوص الشوكولا فوق الكيكة
ثم نزينها بالفستق المبشور او مشمش مجفف وحسب الرغبه
انا وضعت ايضل غير صوص الشوكلاته (سيحت باكيت شولاته وزينتها بهذا الشكل)
كثيييييييير طيبه وخفيفه رح تدعولي اكيد
ش
جربوها والكل رح يحبها:26:
بالتوفيق
الله الله بالردود