سويت اليوم كيك صغير روعة شكل وطعم..................
ومقاديره سهلة..........
3بيضات
كاس سكر
كاس زيت
علبة زبادي
*بأي نكهة تفضلينها...فانيليا او موز او فراولةانا سويتو بالفانيليا لاني احبها*
ملعقة ونصف كبيرة ممسوحة خميرة حلويات.بيكينج باودر
3 كؤووس دقيق
واللي جاتها خفيفة تضيف نصف كاس دقيق .لان الدقيق يختلف من بلد لبلد
في الخلاط الكهربائي
نحط البيض والسكر ونطحن جيدا
نضيف الزيت قليلا قليلا مع الاستمرار في الخلط
نضيف الزبادي
ونخلط جيدا نفرغ الخليط في انية كبيرة ونضيف الدقيق والبيكنج باودر يخلط الكل بملعقة خشبية
ويوضع مقدار ملعقة في كل قالب مدهون قبل بالزيت
على الفرن
نوقد عليه من تحت حتى يرتفع الكيك ثم نوقد الجهة العليا حتي يتم النضج
عندما نخرجه نزينه باللي حبينا
