وألحين حبيباتي كيكتنا هذي ما تتفوت وهي
كيكة السفن أب بعصير البرتقال
المقادير :
3 أكواب طحين - كوب سفن أب ( بتقولون لي مقاطعة أكو نوع إراني نازل ألحين بالأسواق بديل عنه ) - كوب زيت أو زبده - 1 1/2 كوب سكر ناعم - 5 بيضات - 1/4 ملعقة صغيرة ملح - 3 ملاعق صغيرة بيكنج باودر - عصير برتقالتين - مبشور برتقاله
للوجه :
مربى فراولة أو النوع المفضل لديك - سكر ناعم
الطريقة :
ينخل الطحين والملح والبيكنج باودر ويترك جانبا
يضرب البيض مع السكر حتى يصبح كالكريمة
ثم يضاف الزيت ويضرب الجميع جيدا
ثم نضيف عصير البرتقال وبشر البريقاله ونضرب لمدة دقيقة
وأخيرا نضيف الطحين ونضرب الجميع لمدة دقيقتين
توضع العجينة في صينية مدهونة وتخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج ويحمر الوجه
تترك الكعكة حتى تبرد قليلا ثم ندهن الوجه بالمربى ويرش عليه السكر الناعم
وتقطع مكعبات وتوضع في طبق التقديم
وانشاء الله تعجبكم :07:
الله يعافيج يالفتاة الشامية
وشكرا حبيبتي على تثبيت الموضوع
وانشاء الله باقي الطرق جايه بالطريق
وشكرا حبيبتي على تثبيت الموضوع
وانشاء الله باقي الطرق جايه بالطريق
عزيزتي منارة 2001
مشكورة أختي على هذه الكيكات الفاخرة بصراحة أنا أثق في مقاديرك لأني جربت لك من قبل البيتزا الخطيرة وللآن لا أستعمل الا مقاديرك في البيتزا
لي سؤال بالنسبة لكيكة السفن اب متى نضع على العجينة السفن اب ولكي جزيل الشكر
مشكورة أختي على هذه الكيكات الفاخرة بصراحة أنا أثق في مقاديرك لأني جربت لك من قبل البيتزا الخطيرة وللآن لا أستعمل الا مقاديرك في البيتزا
لي سؤال بالنسبة لكيكة السفن اب متى نضع على العجينة السفن اب ولكي جزيل الشكر
الصفحة الأخيرة
وانشاء الله جربينهم وتردين علي خبر
تراهم مضبوطين وأنا دايما أسويهم والكل يطلبهم مني