كيكة اسفنجية روعة$سهلة$اقتصادية$......

تسلمين ياقلبي
ممكن المقادير لانها مبين عليها لذيذة

تسلمين ياقلبي
ممكن المقادير لانها مبين عليها لذيذة

وين الطريقه شكلها سهله وحلوه

تسلمون حبيباتي على مروركم العطر

اولاً : احب اشكر صديقتي وهي معلمة اقتصاد منزلي:cook: لانها هي اللي علمتني الطريقة
فجزاها الله كل خير

وللامانة: انا اعتمدتها وكل من ذاقها اخذ الطريقة:23:

بسم الله نبدأ

اول شي ضعي الصينية التيفال في الفرن ( فارغة ) وولعيه على درجة 180

ليش ؟؟ حتى تساعد على انتفاخ الكيكة

في الخلاط الكاس { 1 ك سكر + ثلاث ارباع ك زيت :confused: + 3بيض+ فانيليا + 1 ك حليب سايل }

الزيت حتى يساعد على جعل الكيكة طرية من الداخل مو ناشفة

تضرب ثم توضع في زبدية ويضاف لها 2 ك دقيق ابيض مع النخل والخلط بالمضرب اليدوي شوي شوي

آآآآآآآآآخر شي نضيف 2 ملعقة بيكنج باودر ونخلط

ثم نخرج الصينية من الفرن وندهنا زيت بكل حذر ( لا تحترقين وتدعين علي ):08:

ثم نضع الخليط في الصينية والى الفرن
من تحت
ثم من فوق حتى تحمر

ثم تخرج وتترك لتبرد تماما قبل التزيين

مقادير التزيين :

4 ظرف كريم شانتيه العلالي ( رهييب )
2 حليب السعودية العادي ( بارد من الثلاجة )

في الخلاط حتى تحصلين على الكثافة المناسبة

واذا تبغين تغيرين اللون ضعي ملعقة كاكاو بودرة مع الخليط بالخلاط ممممممممممم

عندما تبرد الكيكة قصيها من النصف وادهني الجزء السفلي بجزء من الكريمة
ثم ضعي الجزء العلوي وادهني الكيكة بالجزء آخر ثم ابدعي في التزييين
ما يحتاج افصل الطريقة
وبالنسبة للجوانب
ممكن جوز هند محموس
او فستق مجروش
او شوكلاته
او اوريو
او............او..........او....... ( ابدعي ):cook:

ولمعلوميتكم كتبت الطريقة مرتين لان بالمرة الاولى وقبل ما انتهي بثواني جاء ولدي الله يهديه ( سنة وشهرين ) :hahaha:وفصل الفيش وراح تعبي سدى:icon36:


المهم لا تنسوني وزميلتي من الدعاء ان الله يفرج همي وهمها ويعجل بنقلنا لاهالينا:(

تسلم ايدينك عزيزتي

وشكلها روعه ومرتبه

وياليتك قصيتي منها حتى نشوفها من الداخل

وبلغي سلامي لزميلتك كمان :)