كيكة اسفنجية لسه عاملتها من شوي وطلعت اممممممممم حلووووووة

السلام عليكم ورحمة الله

لسه طالعه من المطبخ وعملت كيكية اسفنجية واخيرا نجحت معاي هذه المقادير

وطلعت حلوووووة لكن المرة الجاية ازينها لان هذه المرة تجربه والكيكه

نفسها نجحت :23: :23:

خذوا الطريقة والمقادير ::

كاس طحين

اربع بيضات

3/4 كاس سكر

1/2 كاس زيت نياتيا

قليل من الفانيليا

ملعقة صغيرة بيكنغ باودر

الطريقة :::

البيض + السكر + الزيت ويخفق بالمكسر الكهربائي مدة ثلاث الى اربع دقائق

حتى يمتزج تماما وتكون اتجاه التحريك في اتجاه واحد

ثم يضاف الطحين + البيكنغ باودر بالتدريج مع الخفق المستمر وبالمكسر ايضا

ثم توضع في قالب متوسط 21 سم او 22 سم

وفي فرن ساخن مدة 1/2 ساعة او الى ان تنضج

وبالهنا والعافية

مع تحياتي

اختكم
ازهار الربيع

:22: :22: