كيكة الايسكريم بالفوااكه البارده..رووووعه...من مطبخ العنوود

بسم الله الرحمن الرحيم

حيااااكم الله حبيبااااتي

مقادير الكيك تقدرين تستخدمين نص علبة بيتي كروكر الجاهز او مثلي ...كوب طحين منخول..ملعقه كبيرة بكنج بودر..شوي ملح.. نص كوب زبد..كوب سكر..2 بيض..فانيلا..كوب ونص حليب..

خلطي الجواف اول ...
بالمضرب اليدوي خفقي الزيد طبعا يكون في حرارة الغرفه وضيفي السكر لين يتجانس ثم البيض والفانيلا..عقب الطحين واخر شي الحليب بالتدريج لين يتجانس الخليط ..على صينية جيز كيك مدهونه ..


164_



خليها تبرد ع الاخر

الحين الايسكريم..كوبين كريمه للخفق خفقيها لين تغلظ..

166_



ضيفي كوب سكر ناعم او بودر وخفقي


ضيفي علبة قشطه..ظرف كريمة كارميل


وخفقي



167_


افتحي علبتين صغار فواكه مشكله والماء اللي في العلبه اسقي فيه الكيك لين تتشرب السايل كله وخلطي الفواكه مع الكريمه ..ذوبي ملعقه كبيرة جيلاتين في ربع كاس ماءحار وخلطيه مع الكريمة زين



168_




صبي الكريمة بالفواكه على الكيك


169_



دخليها في الثلاجه اقل شي 4 ساعات

175_

176_

وبس اتمنى يعجبكم في هالجو الحار:)