em ali

em ali @em_ali

عضوة شرف في عالم حواء

كيكة الايسكريم رهيبة وخفيفة خطوة خطوة بالصور من مطبخي

الحلويات الشرقية والغربية

السلام عليكم اليوم جايبتلكم كيكة كتير حلوة ولذيذة اخدتها من الغالية هند وعملتها بصراحة طلعت رهيبة جربوها واحكموا وطبعا صورتلكم


اتفضلوا ان شاء الله تعجبكم

في البداية هاتي القالب اللي ينفتح
وصفي فيه شرايح من كيك السويسرول الجاهز بهذا الشكل




الآن جهزي الكريما بهذه الطريقة

2 قيمر ( أو 2 قشطة نستله ويفضل لو تكون باردة ) + 2 كيس دريم ويب + ملعقتين نيدو بودرة

اخلطيهم جيداً حتى تحصلي على كريما متماسكة



وضعي ثلث مقدار الكريما فوق الكيك بهذا الشكل



ثم صفي طبقة ثانية من الكيك فوقه




ثم طبقة كريما ثم طبقة كيك ثم طبقة كريما وانتهينا



الآن ضعي القالب في الثلاجة مدة ساعتين أو حتى يتماسك

ثم أخرجيه وحضري بعض الجيلي الأحمر واتركيه حتى يبرد تماماً خارج الثلاجة انا جمد معي بسرعة

الآن أحضري القالب وزيني الوجه بقطع الفراولة أو قطع الأناناس

ومن ثم صبي الجيلي الأحمر بواسطة ملعقة وبرفق فوق وجه الكريما



وأعيديها للثلاجة حتى تجمد تماماً


وهذا شكلها بعد أن جمدت



صورة اقرب





قطعيها وقدميها بالهنا

هيدا شكلها من الداخل





يا رب تعجبكم
8
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

النبراس27
النبراس27
مشكورررررة
وجزاك الله خير


:26: :26: :26:
حسينة الحساسة
ماشاء الله تبارك الله
ررررروووووعة
تسلم يدك ويعطيييييييك العااااافية
سحااابه
سحااابه
اكيد راح تعجبنا

تسلم ايدك
ام فتون _5
ام فتون _5
اكيد راح تعجبنا تسلم ايدك
اكيد راح تعجبنا تسلم ايدك
ام امنة
ام امنة
وايد مميز سلم يدك