كيكة الا سكا

المقادير
4 سويسرول ( يفضل 2 كاكاو ، 2 أبيض ) + 3 كريم كارامل + 3 كريم دريم ويب + 3 قيمر .
الطريقة :
1- يحضر صحن عميق وكبير ( مثل صحن السلطة ) ويغلف من الداخل بالقصدير ويترك زائدا القصدير من الخارج حتى يغطى في النهاية .
2- يقطع السويسرول حلقات ويرص بالصحن من جميع الجوانب ويفضل أن يكون حلقة كاكاو وحلقة بيضاء .
3- تخلط المقادير السابقة بالخلاط وتصب فوق السويسرول في الصحن .
4- وترص فوق الخلطة حلقات من السويسرول أيضا .
5- يغلف بالقصدير بالكامل ويدخل الفريزر .
6- وعند التقديم يخرج من الفريزر ويقلب في صحن التقديم ويزال منه القصدير .
7- يزين بالكاكاو السائل .
وبالهناء والشفاء .