om naser_64

om naser_64 @om_naser_64

عضوة مميزة

كيكة الباونتي طعم غني وسحري (بالخطوات المصورة)

الحلويات الشرقية والغربية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله ولا قوة الا بالله

كيكة الباونتي هذه اخذت مقاديرها من اخت بمنتدى لك اسمها السوسنة السوداء للامانة

وجربتها كانت روووووووعة وتذوب ذوب بلذتها ولمحبات الباونتي جربوها وادعولي


مقادير الكيكة

100 غرام زبدة بحرارة المطبخ
كوب سكر
4 بيضات
فانيلا
ملعقة خل
فنجان قهوة حليب سائل
3 ملاعق كاكاو
كوب وثلاث ارباع الكوب طحين
ملعقة كبيرة بكنج باودر

الطريقة بالصور


نخفق الزبدة والسكر مع بعض





نضع بيضة بيضة مع استمرار الخفق



نخفق جيدا



نضع الفانيلا ملعقة كبيرة




وملعقة الخل مع استمرار الخفق



وفنجان الحليب



ننخل الطحين والكاكاو والبكنج باودر

[

نضيف قليلا قليلا مع استمرار الخفق



تصبح هكذا


632
157K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

om naser_64
om naser_64

ندهن صينية بالقليل من الزيت وترش بالدقيق ثم نضع المقدار






توضع في فرن حار حتى تستوي لمدة 45 دقيقة او نصف ساعة حسب نوعية الفرن

وهذه بعد ما استوت





نتركها تبرد


om naser_64
om naser_64

ونعمل الطبقة الثانية

ومقاديرها

2 كوب حليب سائل
6 ملاعق كبيرة سميد
150 غرام زبدة
كوب سكر
3 اكواب جوز الهند

طريقة الطبقة الثانية بالصور

نضع كوب السكر في قدر على النار



والسميد




والزبدة



وجوز الهند



والحليب



نضعها على النار ونحرك



حتى تصبح متماسكة



تصب وهي ساخنة فوق الكيكة الباردة



وتدهن جيدا ونتركها تبرد







om naser_64
om naser_64
وهذه بعد ماجمدت وتماسكت





للوجه

نكسر لوح من الشوكلاته ونضعها في حمام مائي مع فنجان زيت وفنجان ماء او علبة قشطة ونحركها ونتركها تذوب





تصب فوق الكيكة




تصبح هكذا ونتركها تجمد بالثلاجة



وهذا شكلها لماجمدت




قطعيها حسب الرغبة



وهذه هدية قطعة غنية بالطعم اللذيذ




وصورة اقرب لعيونكم



والف صحة وهنا

وردغان
وردغان
يااااااااااااااااااااااااااااااااااه مو مصدقه روحى والله
تسلمى ياااااااااااااغاليتى ماشاء الله عليكى فنااااااانه ربى يحفظك ويزيد رزقك
يارب لانى احب طبخك
ممكن اخذ هالصحن ماعليكى امر
الرنانه
الرنانه
ماشاءالله شكلها روووعه,تسلم يديك يالغاليه..