om naser_64

om naser_64 @om_naser_64

عضوة مميزة

كيكة الباونتي طعم غني وسحري (بالخطوات المصورة)

الحلويات الشرقية والغربية •

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله ولا قوة الا بالله

كيكة الباونتي هذه اخذت مقاديرها من اخت بمنتدى لك اسمها السوسنة السوداء للامانة

وجربتها كانت روووووووعة وتذوب ذوب بلذتها ولمحبات الباونتي جربوها وادعولي


مقادير الكيكة

100 غرام زبدة بحرارة المطبخ
كوب سكر
4 بيضات
فانيلا
ملعقة خل
فنجان قهوة حليب سائل
3 ملاعق كاكاو
كوب وثلاث ارباع الكوب طحين
ملعقة كبيرة بكنج باودر

الطريقة بالصور


نخفق الزبدة والسكر مع بعض





نضع بيضة بيضة مع استمرار الخفق



نخفق جيدا



نضع الفانيلا ملعقة كبيرة




وملعقة الخل مع استمرار الخفق



وفنجان الحليب



ننخل الطحين والكاكاو والبكنج باودر

[

نضيف قليلا قليلا مع استمرار الخفق



تصبح هكذا


632
163K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

om naser_64
om naser_64 •

ندهن صينية بالقليل من الزيت وترش بالدقيق ثم نضع المقدار






توضع في فرن حار حتى تستوي لمدة 45 دقيقة او نصف ساعة حسب نوعية الفرن

وهذه بعد ما استوت





نتركها تبرد


om naser_64
om naser_64 •

ونعمل الطبقة الثانية

ومقاديرها

2 كوب حليب سائل
6 ملاعق كبيرة سميد
150 غرام زبدة
كوب سكر
3 اكواب جوز الهند

طريقة الطبقة الثانية بالصور

نضع كوب السكر في قدر على النار



والسميد




والزبدة



وجوز الهند



والحليب



نضعها على النار ونحرك



حتى تصبح متماسكة



تصب وهي ساخنة فوق الكيكة الباردة



وتدهن جيدا ونتركها تبرد







om naser_64
om naser_64 •
وهذه بعد ماجمدت وتماسكت





للوجه

نكسر لوح من الشوكلاته ونضعها في حمام مائي مع فنجان زيت وفنجان ماء او علبة قشطة ونحركها ونتركها تذوب





تصب فوق الكيكة




تصبح هكذا ونتركها تجمد بالثلاجة



وهذا شكلها لماجمدت




قطعيها حسب الرغبة



وهذه هدية قطعة غنية بالطعم اللذيذ




وصورة اقرب لعيونكم



والف صحة وهنا

وردغان
وردغان •
يااااااااااااااااااااااااااااااااااه مو مصدقه روحى والله
تسلمى ياااااااااااااغاليتى ماشاء الله عليكى فنااااااانه ربى يحفظك ويزيد رزقك
يارب لانى احب طبخك
ممكن اخذ هالصحن ماعليكى امر
الرنانه
الرنانه •
ماشاءالله شكلها روووعه,تسلم يديك يالغاليه..