ام عزيزان
ام عزيزان •
ليش يا منى

ما ضبطت معاج

واشلون اطلعت فيها فقاعات هذا يدل ان الهوا داخل فيها

اول شي اخفقي البيض زين وبعدين حطي عليه المقادير

وملعقة البيكن باودر هي الملعقه المتوسطه

وطبعا اسويها بالخلاط الكهربائي

بس بالاخر لا تخلطينها وايد يعني من تتجانس المقادير مع بعض خلاص سكري عليها لا اطولي تخفقي كثير بالاخر

واتمنى تضبط معاج المره الجايه حبيبتي

:26:
منى الهاشمي
منى الهاشمي •
رنيم حتى انا ادهنه ومرات احط طحين ومرات لا وما تلصق عندي شوفي انتي لما اطلعين الكيكه حطي سكين على اطراف الكيكه كلها يعني فكي الاطراف عنها وخليها تبرد عشر دقايق وبعدها اقلبيها على سلك حتى تبرد تماما :)
رنيم حتى انا ادهنه ومرات احط طحين ومرات لا وما تلصق عندي شوفي انتي لما اطلعين الكيكه...
مشكورة الغالية سؤال أخير أطبخ في صينية معينة وإلا عادي أي صينية كيك

لكن تعرفين الفقاعات كانت موجوده قبل لا أحطيها في الفرن.

بجربها مرة ثانية اليوم وغنشاء الله تضبط :(
ام عزيزان
ام عزيزان •
انا مستغربه من الفقاعات هههههههههههههه تدري يا يالغلا هذى الكيكه اسويها من خمس سنين والله ومافيها فقاعات تضهر فيها الا شي خفييييييييييييييييف بس ما تاثر فيها ابدااااااا

وممكن تحطينها في اي قالب للكيك

واطرقي القالب اشوي على الطاوله حتى تطلع الفقاعات ان شفتيها :)

ولا تنسين الفرن له تاثير افتيحه قبل تبدين بعمل الكيكه على درجة 160 وخلي الكيكه ولا تفتحي الفرن عليها الا بعد 35 دقيقه او حتى تستوي تماما



ويارب تضبط معاج هالمره

وانتظر رايج فيها

:26:
هنـودة
هنـودة •
مشكورة ويعطيج العافية
الجنا كله
الجنا كله •
لذييييذه والله يعافيك