كيكة التفاح الطرية الرهيييييييبة وبالصورة

http://l000l.com/img/pic/spapple.jpg http://

المقادير:
1 وربع كوب سكر ناعم
2 كوب طحين
2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
2 مالعقة صغيرة بيكنج صودا
بيضتان
نصف كوب زيت نباتي
2 ملعقة صغيرة فانيلا
1 كوب جوز مفروم
5 تفاحات مقشرة ومبشورة (واحدة مقطعة شرائح)

الطريقة:
سخني الفرن الى 325 فهرنهايت
في وعاء اخلطي السكر والدقيق والقرفة والبيكنج بادور.
في وعاء اخر اضربي البيض والسكر والزيت والفانيلا ثم اضيفي الخليط الأول الى الثاني بالتدريج مع الاستمرار بالخفق.
أخر خطوة ضيفي الجوز والتفاح وبعد ان تضعيها بالفرن. ضعي شراح التفاحة على الوجة ورشة قرفة خفيفة
اخبزي بالفرن لمدة 45 - 50 دقيقة في فرن متوسط الحرارة

عند التقديم يمكن اضافة قشطة الخفق whipping cream بعد خفقها بالمضرب (مو الخلاط)