قدمت ملف في قسم المعجنات فيه وصفات حلوة ومن ظمنهم الكيك الدي ساقدمه الان لدى فضلت ان اقدمه في قسم الحلويات اتمنى يعجبكم لانه سهل جدا
المقادير
2 بيضات+2 خمارت الحلوى(بيكن بودر)+2 فاني(ساريكم صورته)+7 معالق حليب سائل وبارد+7 معالق زيت+7معالق سكر+12 معلقة دقيق ابيض
تفاح للتزيين وهاده صورة للمقادير
هده صورة الفاني
نضع في الخلاط الكهربائي العناصر كلها ما عدا الدقيق والخميرة حتى تتجانس العناصر ثم نضيف الدقيق والبيكن بودر (سهل مش كدة) وهده الصورة
ثم ناخذ قالب الحلوى ندهنه بالزبدة جيدا والدقيق بهادا الشكل
ثم نسكب الخليط
وندخل الكيك الى الفرن ثم نحضر السيرو(الشيرة كما تسمونها صح)لنسقي به الكيك
ناخد كاس من عصير البرتقال+فاني+سكر ونتركه فوق النار قليلا هاهي الصورة
عندما نخرج الكيك من الفرن ناخد عود اسنان لنعمل به الثقب لكي يشرب الشيرة الي عملنا
ثم اسكبوا الكاس كله سوف تلاحظون ان الكيك سيشرب
لاحظوا شكلها قبل ما تشرب
وهذه بعد ما شربت كل الشيرة
قطعة مني لكم
ولكم مني هذه:26: انتظر ردودكم