حبيت يكون أول طبق لي بعد العودة بقسم الحلويات ..
كيكة شتوية و رائعة
المقادير
3 بيضات
كوب إلا ربع زيت
كوب حليب
كوب سكر
فانيليا
بيكنج بودر ملعقة كبيرة
كوبين دقيق
للحشو .. تفاحتين مقشرات و مقطعات الى مكعبات نخلط معاهم ملعقة سكر ..ملعقة قرفة مطحونة
الطريقة .. نخفق البيض مع السكر و الفانيليا حتى نتحصل على قوام كريمي .. نضيف الزيت و نخفق .. نضيف الحليب و الدقيق و البيكنج بودر
بصينية فرن مدهونة زبدة نضع نصف خليط الكيك ثم نضع نصف خليط التفاح ثم باقي خليط الكيك و نوزع فوقه باقي خليط التفاح ... نخبزها في فرن مسخن مسبقا على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة .. و صحتين
مااجملها .. تسلم يمينك .. سأجربها قريبا ان شاء الله