كيكة التمر

المقادير000 000 2\1 1كاس ط 0كاس ساخن حليب نادك0كاسين تمر بدون النوى0بيضتين0 1م ص بيكوربونات الصوديوم0 1باكيت زبدة متوسطة الحجم ذائبة0 1م مكسرات عين الجمل 0 1م ك قرفه ناعمة 0 4\3 ك سكر0000000 الصلصة 1ك تمر 0 2ماء حار0 شرائح لوز محمرة0 الطريقة000 يضاف الحليب الساخن الي التمر ثم يخلط بالخلاط الكهربائي 2 0 يخفق البيض بالخلاط يضاف اليه السكر ثم بقية المقاديروالمكسرات في الاخير 00 3 0 يوضع الخليط السابق في قالب مدهون بالزبدة ثم تخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة ربع ساعة 000000 4 0عندم تبرد الكيكة قومي بتحضير صلصة التمر الخارجية باذابة التمر في الماء ثم يضرب با لخلاط الي ان يتكون خليط متجانس 0 ثم يصفي ويسكب علي الكيكة وتزين بالوز :23: :23: