المقادير:
130 غ زبدة
180 غ سكر
عدد 5 بيض
150 غ بوريه التمر
250 غ طحين
ملعقة طعام بينج باودر
ملعقة شاي بيكربونات
ملعقة شاي فانيليا
الطريقة:
تخلط الزبدة مع السكر والبيض بالخلاط 15 دقيقة ثم تضاف الفانيلا وتمزج جيدا ينخل الطحين مع البينكنج باودر والبيكربونات ثم يضاف الى خليط الزبدة مع التمر ويخلط جيدا، يسكب المزيج في قوالب ثم تخبز في الفرن بدرجة 180 مئوية لمدة 35 دقيقة وتترك حتى تبرد لتحضير صلصة التوفي: يذوب السكر على النار حتى يصبح ذهبي اللون ثم يضاف اليه الماء والزبدة والكريمة ويخلط جيدا حتى يتكون خليط متجانس ذهبي اللون يسكب على الكيكة ويقدم ساخنا مع الايس كريم الفانيلامنقوووووول
الفراشه المبخوته @alfrashh_almbkhoth
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
شما الحبابي
•
يعطيج الف عافيه الغاليه
الصفحة الأخيرة