صباح الخير ياحلوين
هادي اول مرةاكتب وصفة في المنتدى
المهم هادي طريقة حلى كنت اروح مطعم لارويا او نكهة القوة خصيصاً عشان اكله
شفت الطريقة على قناة فتافيت عملتها سمر
مقادير الكيكة:-
باكو زبدة الصغير
كاسة سكر
4 ملاعق دقيق ابيض
بيضة
20 حبة تمر من غير نواة (اوحسب الرغبة)
مقادير التوفي (الصوص اللي على الكيكة):-
سكر بني
ملعقة زبدة
كريمة خفق او علبة قشطة (التاج ، بلادي ،قيمر)
طريقة عمل الكيكة:-
1. نسلق التمر في كاستين موية
2. نضع الزبدة مع السكر ونخلط
3.ثم نضيف عليها الدقيق ونخلط
4.ثم نضيف موية التمر عليها ، وتوضع في الفرن
في هذه الاثناء نعمل التوفي
طريقة عمل التوفي:-
نضع السكر على النار ونضع عليه السكر
الى ان يذوب كلياً
ثم نضع القشطة عليه مع الاستمرار في الخفق ويرفع من النار
نخرج الكيكة ونضع عليها التوفي وبالهنا والعافية على قلوبكم
تقدم دافئة
ملاحظة : الكيكة ماتصير جامدة زي الكيك لا تحسيها دبقة
;)
zomizoom @zomizoom
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
عطرالكلام
•
يسلمووووووووووووووووووووو
الصفحة الأخيرة