كيكة الجالكسي

كيكة الجالكسي
المقادير:
-8 بيضات
- ملعقة شاي فانيليا
- 1 كوب سكر
- 1ونصف كوب طحين
- 8 ملاعق زيت طعام
- 4 ملاعق صغيرة بيكنج بودرةB.p
- 2 فنجان كاكاو بودرة
الصلصة:
فنجانين ماء+2 فناجين حليب بودرة + 3 فناجين زيت + 2 فنجان كاكاو بودرة
للزينة:
1ونصف قشطة +9جالكسي(مغلف)

الطريقة:
نخلط البيض مع الفانيليا مع السكر في خلاط حتى يصبح مثل الكريمة ونضع الزيت ثم نضع مقاديرالصلصة على نار هادئة لمدة دقيقتين ونتركة يبرد , ثم نضعة فوق خليط البيض ثم نضع الطحين والبيكنج باودر .....ثم نضعة في قالب ويدخل الفرن
لعمل صلصة الزينة
تضعين الجالكسي في حمام مائي حتى يذوب ثم تضعين القشطة
وزيني الكيكة بعد ما تبرد
,
,
,وهذة الوصفة مجربة ومضمونة 100%
mangool