ام الندى

ام الندى @am_alnd

عضوة جديدة

كيكة الجبن بقشطة التاج <تشيز كيك >طعمها مميز

الحلويات الشرقية والغربية

" المقادير "

علبتين جبنة < فيلادلفيا أو كيري >
علبة قشطة التاج
5 بيضات
ملعقة شاي فانيلا
كاسة سكر مطحون
ملعقتين طعام دقيق
علبة أناناس شرائح
كاسة إلاربع عصير أناناس
ملعقة طعام كاسترد
علبة بسكوت الشاي مطحون
نصف كاسة زبدة فارم سايحة
قالب قطرة 23 سم

الطريقة :

نخلط الزبدة والبسكوت المطحون ويفرك باليد جيدًا وضعيها في القالب واضغطيه بيدك ضعي القالب في الفريزة لمدة 10 دقائق أفصلي صفار البيض عن البياض وأخلطي الصفار بخلاط الكيك وضعي السكر و الفانيلا والقشطة مع الإستمرارفي الخفق وضعي الدقيق والجبن مع الخفق إلى أن تصبح مثل الكريمة ضعي بياض البيض في زبديه أخرى ويخلط بخلاط الكيك وضعيه فوق الخليط السابق ويقلب بالملعقة ضعي الخليط فوق البسكوت وضعي الصينبة في صينية أكبر منها وضعيها في الفرن ويخبز على نار هادئة جدًا لمدة ساعة
أخرجيها من الفرن وأتركيها تبرد قطعي شرائح الأناناس بالنصف وقطعي الشريحة المقطوعة بالنصف الى شريحة أخرى وهكذا مع الشرائح الأخرى وترص على الوجه بشكل دائري ضعي ماء الأناناس في قدر صغير وضعيه على الناروضعي عليه الكاسترد ويقلب الى ان يتجانس
ضعي الخليط على الأناناس بالتساوي وضعيه في الثلاجه لمدة 3-4 ساعات

ويقدم بارد وبالهناء والعافية
5
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

<<أم ربى>>
<<أم ربى>>
تسلم الايادي ياعمري ماقصرتي :26:
MAGI
MAGI
عزيزتي ام الندي

رووووووووعه يا قلبي... تسلم ايدينج حبيبتي

وبانتظار المزيد

ماجي
سلطانة الحزن
سلطانة الحزن
تســــــــلم ايدينك :cook:
ام الندى
ام الندى
أشكر الاخوات الغاليات

سلطانة الحزن
MAGI
أم ربى

على المرور وأتمنى ان تكون نالت أعجابكن
CLassic2004
CLassic2004
:32::32::32:مشكووووووووووورة