كيكة الجزر

الحلويات الشرقية والغربية

كيكة الجزر بطريقتي .. سهلة ومكوناتها في كل بيت


المقادير
2كوب دقيق فاخر منخول
2 كوب جزر مبشور
1/2 كوب عين الجمل
1/2 1 (واحد ونص) كوب سكر
3/4 كوب زيت نباتي
3 بيضات حجم كبير ولو صغيرين يبقو 4 (انا افضل 4 )
1معلقة صغيرة باكنج باودر
1معلقة صغيرة باكنج صودا
رشة ملح
1 ملعقة طعام قرفة مطحونة
علبة زبادي

الطريقة ...

مثل طريقة عمل الكيكة العادية ..

نخلط (السكر والبيض ) مع بعض .. وبعدين نضيف السكر ..
ونمزجهم لمده دقيقتين على سرعه عالية بعدين نظيف كل المواد الجافة مع بعض وبعدين علبة الزبادي

واخيرا نضيف الجزر والجوز

وندهن القالب بالزبدة ونرش عليه طحين ونضع الخليط في القالب وبعد ما نحمي الفرن نخبزها لمدة نص ساعه على درجه حرارة 180

واول ما تطلع من الفرن نحط عليها حليب مكثف وشوية جوز للزينة




صحة وعافية
16
7K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

Nadine Abdulaziz
Nadine Abdulaziz
مبينة كتير طيبة الوصفة
شكراً أختي
حبيبه 1
حبيبه 1
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته


الله يصب عليكم الارزاق صبا

مقاديرك سهله
الله يسهل عليك دنيتك واخرتك
Eng.Darino
Eng.Darino
بارك لله فيك
انين الحرمان
انين الحرمان
الله يعطيك العافيه
ركايز
ركايز
لااله الا الله
مشكوورة ربي يعطيك العاافيه