كيكة الجزر الذيذة

:41::41:تحياتي للجميع
معاكم كيكة الجز الذيذة
المقادير :
4بيضات
كأس سكر اسمر
طحين كوب الاربع
ربع كوب قرفة مطحونة
جزر مبشورة
زبيب
عين الجمل مفروم
كاس زيت كبير
بيكنج بودر
فانيلا + كاس حليب
الطريقة :23::23::23:
يخفق البيض مع السكر الى ان يصبح مثل الكريمة مع الفانيلا ثم يضاف القرفة والبيكنج بودر والطحين ينخل مع بعض ثم يوضع كمية مع خليط الحين الى مزيج البيض باضافة السكر والحليب الى ان يتجانس الخليط وبعدين بالملعقة الخشبية يوضع الجزرالمبشور والزبيب زالعين الجمل .. مع اضافة 2م ك من الزبدة ويوضع في الفرن
بعد ماتخرج وتبرد
سوي لها صلصة خاصة عبارة عن كاس صغير سمن كريسكو وكيسين دريم ويب وسكر مطحون وشوية حليب وماء حتى يصبح مثل الكريمة
صبي فوق الكعك ورشي شوكلاته فوقها وزينيها بالوز المشرح
وسلامتكم:34::34::34::34: