كيكة الجزر اللذيذة

الحلويات الشرقية والغربية

المقادير
1ونصف كأس طحين بالخميرة (ممكن استخدام الطحين العادي مع اضافة ملعقة طعام بيكنج باودر) / ثلاثة أرباع كأس زيت / ثلاثة أرباع كاس سكر اسمر /2بيض /مبشور ليمونة /ذرة ملح
موزة كبيرة طازجة ومهروسة /كأس جزر مبشور /ثلاثة أرباع كأس اناناس مفروم ومصفى من مائه / نصف كأس جوز مفروم /سكر بودرة للوجه


الطريقة
1- يضرب البيض مع السكر وبشر اليمون جيدا ثم نضيف لة الزيت بالتدريج
2-ينخ الدقيق مع الملح والبيكنج باودر في حالةاستخدامه ويضاف للخليط السابق مع الخلط جيدا
3-تضاف الموزة المهروسة والاناناس والجوز
4-يصب خليط الكيك في قالب دائري مدهون ويخبز في فرن حرارته 350 ف لمدة ساعة تقريبا
5-تترك لتبرد مدة عشر دقائق ثم تقلب وترش بالسكر البودرة
2
652

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

shemo
shemo
يعطيك الف عافيه تسلم ايدك :26: :26: :26:
المنامية
المنامية
مشكورة اختي shemo على الرد وجربيها وانشاء الله تعجبك