هذي اول مشاركه لي بالمطبخ وهي عباره عن
** كيكة الجزر بالكارميل **
وان شاءالله تعجبكم
المقادير :
** كاس جزر مبشور -
** كاس سكر -
** ثلث كاس زيت -
** علبة زبادي -
** ملعقة كبيرة بيكنج بودر"BB"
** كاس وربع دقيق -
**3 بيضات
** شوي (هيل-قرفه-زعفران) -
** لوز مبشور محمص
الطريقة :
** تخلط جميع المقادير في الخلاط ما عدا (الجزر *الدقيق*BB) ..
** نضع الجزر مع اللوز المبشور المحمص مع الدقيق و BB ثم نصب عليه خليط السوائل .
** يدخل في الفرن لمدة 40 دقيقة و160 درجة
** تترك الكيكه حتى تبرد ثم نضع عليها الكراميل ( السكر مع القشطة )
ملاحظه
**يكون الكراميل بارد
**وممكن نستبدل بدل الجزر المبشور بالكوسا المبشوره
جربوها وقولولي وش رايكم
وبالهنا وبالعافيه