الكيكة هذي جربتها بالموز وبالفراولة وبالرمان
بجد روعة وبتعجب الكل وبيموتوا عليها وطعمها يجنن ياريت تجربوها وحتعجبكم
ممكن تعمليها ببواقي كيك عندك أو بأي كيكة أساسية ساده بتحبيها
قبل ما تعملي الكيكة جهزي الجلي زي الطريقة المكتوبة على العلبة
وسيبيه يبرد طبعا برا التلاجة
استخدمي اي نوع جلي يكون لونه أحمر سواء فراولة أو توت أو كرز
انا استخدمت جلي فراولة وحبتين رمان
طريقة الكيكة
4 بيضات
كوباية حليب سائل
نص كوباية زيت
3/4 كوباية سكر (ما تنسيش ان الجلي حلو )
معلقة bb
معلقة فانيليا
كوباية ونص دقيق
وتعمليها زي أي كيكة عادي ولما تبرد حتقطعيها وتفرديها في صينية مفتوحة
صينية تشيز كيك اللي قاعدتها متحركة ولا تنسي تغلفيها من برا بطبقتين قصدير
ونبدا نسقي الكيكة ونضغط عليها بالراحة بالمعلقة وشوية وشوية لما تتشرب نص كمية الجلي
وندخلها الفريز تجمد لمدة ساعة ماتنسي انا حطينا نص كمية الجلي
لما تطلع نرش الرمان وكل ما كترنا وكانت الحبة حمرا حتكون أجمل
ونحط باقي الجلي وندخلها الفريزر ساعة وبعدها ننزلها التلاجة لمدة ساعتين
ولو طول الليل يبقى أفضل
ودا شكلها النهائي
وبالعافيةقدرت ألحق آخر قطعة للتصوير
وبعدكذا ياحلوين انازادت عندي كمية كيك حطيتهابكاسات وسقيتها جلي ورشيت عليها رمان
وشوفوا الشكل النهائي لها
وان شاء الله تجربوهاوالكل رح يحبها
