
كيكة يومية سريعة
المقادير
3 بيضات
كوب ونصف سكر
نصف كوب زيت
عصير نصف ليمونة كبيرة
كوب حليب
كوبين طحين
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
الحبة السوداء وشو مر ويانسون
الطريقة
قبل البدء اشعلي الفرن
في الخلاط أضع البيض والسكر والليمون والحليب والزيت واخلط أقل شيء 3 دقائق
انخل الطحين والبيكنج باودر واضع ملعقتين من حبة البركة واليانسون والشومر .. ثم أضع عليها خليط الخلاط واحرك ..
ادهن الصينية واسكب الخليط واضعها في الفرن
عشر دقائق على نار مرتفعة ثم اخفض الحرارة
