كيكة الحليب..

***كيكة الحليب***
المقادير:
3 بيضات
200 مل حليب
3\4 ملعقة الاكل بيكنج بودر
كأس طحين
كاس سكـر
نصف كاس زيت
ملعقة فانيلا

يخفق البيض والسكر جيدا ثم الحليب ثم باقي المقادير واخيرا الطحين..

يدهن القالب قبل وضع الخليط..ويجب ان يكون القالب مستطيل مثل قالب السويس رول..

يدخل الفرن..ولا يحتاج وقت كثير..ربع ساعه فقط...لأن الكيك ارتفاعه بسيط..والصينيه كبيره

زعند اخراجه من الفرن نأخذ علبة حليب مركز اصغر مقاس ويرش فوق الكيكه..ثم ينثر فوقه جوز هند محمص..

وبالعافيه...:)