اليوم سويت كيكة الحليب وحبيت اذوقكم منهااا ... وهاذى الكيكه غنيه بالحليب بأنواعه يعنى اللى مايحبون الحليب زينه لهم هالكيكه وخاصه
(( الأطفال ))
مقادير الكيكه : بالخطوات المصوره لعيونكم ....
نصف كوب زبده ذابه .... كوب وربع طحين ابيض ... ملعقتين صغار بيكنج بودر ......ملعقه صغيره ونصف ريحة ( جوز الهند )
4 بيض صغار او 3 حجم كبير ....نصف كوب سكر بودر ...علبة حليب ابو قوس ...
مقادير تشريبة الكيك :
علبة حليب محلى مكثف نستلااا ....جلاص كبير حليب طازج ... مبشور جوز هند للوجه ..
طريقة العمل بالخطوه المصوره ...تضاف جميع المقادير ماعدا الطحين والبيكنج بودر .. للخلاط الكهربائى :
تخلط المقادير جيدااا ثم يضاف الطحين المخلوط بالبيكنج بودر ...
بعد ان تمتزج المقادير .... نصب الخليط فى صينيه بايركس ..مدهونه بالزبد ..
ندخلها الفرن على نار متوسطه حتى تنضج ...
هاذا شكلها بعدما طلعناها من الفرن ...
بعدها نخلط جلاص الحليب الطازج مع الحليب المكثف الحلو ...
وهنا نصب الحليب على الكيكه وهى ساخنه .......بعد تقطيعهاا ..
ثم يرش الوجه بمبشور جوز الهند ... وتقدم بالهنااا والعافيه ....
عطونى رايكم بصراحه ..
بطبقها واعطيك خبر