كيكة الدخن

المقادير :-----
كاستان دخن
بيضتان
ثلاث ارباع كاسة سكر
كاسة زيت ذرة
كاسة حليب سائل
نصف كاسة ماء
1م ص فانليا
1م ص بيكنج بودر

للحشوة:-
معجون التمر + نصف ملقعة هيل

خلصتو معايا المقادير: #@$#

نبدأ الطريقة:-------]
1- نشعل الفرن
2- نضع جميع المقادير مع بعضها البعض ما عدا الدخن والبيكنج بودر فى إناء ونستخدم مضرب الكيك الى ان تظهر فقاعات على السطح .
3- نبدأ فى تخفيض درجة المضرب ثم نبدأ فى رش الدخن بالتدريج الى ان تنتهى الكاستان.
4-ثم يتم وضع البيكنج بودر.
5- ثم نحضر صينية الكب كيك مدهونة بقليل من الزيت ونضع ثلاث ارباع الخليط الشبة سائل فى الكب كيك .
6-ثم نضع التمر المخلوط بالهيل (( للمعلومية الهيل ليس ضرورى)) على الوجة.
7-ثم نضع باقى الخليط على التمر.لاتملوها ثلاثة ارباع
8-ثم نضعها فى الفرن الى ان تنضج ثم نخرجها من الفرن ونتركها دقيقتان الى ان تبرد (( للتزين :سمسم
ممكن ترشى سكر مطحون على الوجة او غيرة))

الحمد للةانتهينا.....................................**& *


يابنات جربوها ترى مره لذيذة

وهذه صوره ثانيه





وبالهناء والعافية :