السلام عليكم يابنات:26:
اليوم سويت كيكة الدخن وحبيت اقول لكم الطريقه واصورها
واكيدالاغلبيه تعرف كيكة الدخن بس لها عدة طرق وطريقتي مره سهله ومتوفره في كل بيت وكمان هذي الكيكه صحيه لاني مره سمعت مريم نورتمدح الدخن هذاالكلام من زمان معليش طولت عليكم بسم الله نبدأ
المقادير:cook:
كوب ونص دقيق الدخن(لازم يكون جديد)
نص كوب دقيق ابيض
نص كوب سكرمطحون مع هيل اوحسب الرغبه قدماتحبي تزودي سكربس لانها فيها تمرفما يحتاج سكرزياده
كوب حليب بودره
كوب ماء واذا احتجتي زياده زودي هذا يعتمدعلى رطوبة الدقيق
ملعقه كبيره بكنج بودر
ملعقه صغيره فانيليا
327273
اناهنا نسيت:35: مااصورالحليب البودره والبكنج بودروالماء
في البدايه نخلط النواشف وبعد كذانحط الزيت والماءويخلط
327274
ونجيب صاج وندهنه بلزيت ونرش عليه شويه دقيق
ونضع من الخليط اكثرمن النص زي كذا
327275
ونحط طبقه من التمرالمعجون زي كذا
327277
وبعدين نزود شويه مويه للخليط الباقي يكون قوامه مثل الكيك ونحطه فوق التمرزي ماهوموضح في الصوره
327278
يتبع
ام باسل@ @am_basl_37
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ام باسل@
•
في الاول اشكرك على ردك ياعسل الدخن نوع من انواع الدقيق تلاقينه عندالمطاحن جربيها تراها ادمااااااااااااااااااان
حتى اولادي دايما يطلبوني اسوي لهم هذي الكيكه
واشكرك على الشكر ياقمر
حتى اولادي دايما يطلبوني اسوي لهم هذي الكيكه
واشكرك على الشكر ياقمر
الصفحة الأخيرة
ونحمرها من فوق
327279
ونخرجها من الفرن ونقطعها حسب الرغبه
327280
ونخليها لين تبرد تمام عشان ما تتفتفت معاكي وبعدين نشيلها من الصاج ونحطها في طبق التقديم ونقدمها للي نحبهم وهذا لاحلى بنات :27:
327281
وهذي من قريب
327282
وبلعافيه على قلوبكم ويالله يابنات هلله هلله على الردوداللي تفتح النفس لان هذي اول مشاركه لي ولاتزعلوني :mad:عشان اطلع اللي عندي:angry:
وسلللللللللللللللللللللام