كيكة الدخن الرهيييييييييييييبه

الحلويات الشرقية والغربية

السلام عليكم يابنات:26:
اليوم سويت كيكة الدخن وحبيت اقول لكم الطريقه واصورها
واكيدالاغلبيه تعرف كيكة الدخن بس لها عدة طرق وطريقتي مره سهله ومتوفره في كل بيت وكمان هذي الكيكه صحيه لاني مره سمعت مريم نورتمدح الدخن هذاالكلام من زمان
معليش طولت عليكم بسم الله نبدأ
المقادير:cook:
كوب ونص دقيق الدخن(لازم يكون جديد)
نص كوب دقيق ابيض
نص كوب سكرمطحون مع هيل اوحسب الرغبه قدماتحبي تزودي سكربس لانها فيها تمرفما يحتاج سكرزياده
كوب حليب بودره
كوب ماء واذا احتجتي زياده زودي هذا يعتمدعلى رطوبة الدقيق
ملعقه كبيره بكنج بودر
ملعقه صغيره فانيليا

327273
اناهنا نسيت:35: مااصورالحليب البودره والبكنج بودروالماء


في البدايه نخلط النواشف وبعد كذانحط الزيت والماءويخلط
327274
ونجيب صاج وندهنه بلزيت ونرش عليه شويه دقيق

ونضع من الخليط اكثرمن النص زي كذا
327275


ونحط طبقه من التمرالمعجون زي كذا

327277
وبعدين نزود شويه مويه للخليط الباقي يكون قوامه مثل الكيك ونحطه فوق التمرزي ماهوموضح في الصوره

327278
يتبع
220
67K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام باسل@
ام باسل@
وبعدكذانحطه في فرن متوسط الحراره لمدة ربع الى ثلث ساعه
ونحمرها من فوق
327279
ونخرجها من الفرن ونقطعها حسب الرغبه
327280
ونخليها لين تبرد تمام عشان ما تتفتفت معاكي وبعدين نشيلها من الصاج ونحطها في طبق التقديم ونقدمها للي نحبهم وهذا لاحلى بنات :27:
327281

وهذي من قريب
327282
وبلعافيه على قلوبكم ويالله يابنات هلله هلله على الردوداللي تفتح النفس لان هذي اول مشاركه لي ولاتزعلوني :mad:عشان اطلع اللي عندي:angry:
وسلللللللللللللللللللللام


ام عسول
ام عسول
ماشاء الله
سلمت يداك
بس وشو الدخن؟؟؟
ام باسل@
ام باسل@
في الاول اشكرك على ردك ياعسل الدخن نوع من انواع الدقيق تلاقينه عندالمطاحن جربيها تراها ادمااااااااااااااااااان
حتى اولادي دايما يطلبوني اسوي لهم هذي الكيكه
واشكرك على الشكر ياقمر
قهوة الضيافة
قهوة الضيافة
يعطيك العافيه
أوشن دريم
أوشن دريم
تسلمين والدخن مفيد مره