مقادير
كوب دقيق الرز
نص كوب نشا
نص كوب زبده
ثلث الكوب سكر
رشه ملح
نص ملعقه بكم صوديوم
نص علبه زبادي
٣ بيضات
الطريقه //
نضرب صفار البيض مع الزبده وبعده نضيف السكر وباقي المواد
اما بياض البيض يضرب لوحده مع رشة الملح ويضاف للخليط
ندهن الصنيه بزبده ودقيق الرز
نحطه بالفرن ** ساعه إذ كان فرن كهربائي اما الفرن الغاز ربع ساعه
معلومه... الكيكه هذي هشه ماتخذ وقت في الفرن
و الكيكه ضروري يبرد ويوضع بثلاجه كم ساعه
حتى تحصلي على طعم رائعه