المقادير والطريقه /
علبة زيادي
وبنفس العلبه طحين
وبنفس علبة الزبادي سكر
وثلث علبة الزبادي زيت
وبيضتين
ملعقه كبيره بكنج باودر
ملعقة فانيليا
تخلط جميع المقادير ، السائله اولاً ومن ثم نضع باقي المقادير
وتحرك ، وتضع في صينية الكيك بعد دهنها بزيت خفيف.
وتدخل في الفرن بعد تسخينه على حراره متوسطه.
وبعد الاستواءنتركها تبرد قليلاً ثم تقطع تقدم وتدهن بزبدة اللوتس ..